Vegane Nicecream-Bowl

Zutaten Nicecream:

  • 1 Dose Kokosmilch (gekühlt)
  • gefrorene Früchte nach Wahl
    (z.B. 2 geschnittene Bananen, 1 Cup Blaubeeren o.ä.)
  • 1 EL Agavendicksaft
    (optional bei säuerlichen Früchten)

Toppings nach Wahl:

  • frische saisonale Früchte und Beeren
  • Kokosraspeln
  • Chia- oder Leinsamen
  • Granola/Haferflocken

Zubereitung:

  1. Die gefrorenen Früchte in einen Standmixer geben und mit der gekühlten Kokosmilch auf höchster Stufe mixen bis eine homogene Masse entsteht. Alternativ könnt ihr die Zutaten auch in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer bearbeiten.
  2. Anschließend die Nicecream in eine Schale füllen und nach Belieben mit frischen Früchten, Beeren, Chia- oder Leinsamen und Kokosraspeln toppen. Für mehr Biss Granola und Haferflocken hinzugeben.
  3. Gut gelaunt in den Tag starten.